een vlakke wijn 1.0
een wijnsoort met weinig smaak en smaaknuances
Algemene voorbeelden
Een vlakke wijn, met weinig pit en zeer enkelvoudig. In niets konden wij ons vinden in de promotaal van de slijterij: 'Deze dieprode kwaliteitswijn dankt zijn vineus bouquet en smaak van rijpe kersen aan de welhaast ideale combinatie van druiven, bodemgesteldheid, klimaat en vinificatie.'
Overrijpe druiven hebben te weinig zuren (vlakke wijnen) en een te hoog suikergehalte (veel alcohol).